Hauptspeisen


Zanderfilet auf der Haut gebraten,

mit sautiertem, grünen Spargel, Orangensoße

& Drillingskartoffeln

19,80 €


Lammfilet auf Rotwein-Balsamicozwiebeln

mit Drillingskartoffeln & Salatbeilage

19,80 €


Weißer Spargel mit Prosciutto cotto

(ital. Kochschinken)

mit Drillingskartoffeln & Sauce Hollandaise

16,50 €


Weißer Spargel

mit Drillingskartoffeln & Sauce Hollandaise

13,60 €


Poulardenbrust in Honig-Senf-Pfeffermarinade

knusprig gebraten, auf Fenchel-Orangensalat

dazu reichen wir ofenfrisches Baguette

14,50 €




Unsere frischen Kräuter & Blumen aus dem Garten,

geben unseren Speisen die besonderen Aromen.