
Cantina Tollo, Daniele Ferrante
Montepulciano d`Abruzzo, Italien
Tief in den Abruzzen liegen die Weinberge der Cantina Tollo,
Italiens vielleicht bester Genossenschaftskellerei. Der Weinführer
Gambero Rosso jedenfalls wählte Cantina Tollo 2008 zur Kellerei des Jahres und ist beeindruckt von der "durchweg hohen Qualität". Ein tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen fließt ins Glas. Beim Schwenken strömen wunderbare Aromen von reifen roten Früchten wie Himbeere, Brombeere, Weichselkirsche und Pflaume mit zarten Anklängen von Veilchen und Tabak. Am Gaumen ist dieser reinsortige Rote vollmundig und einhüllend mit intensiven Fruchtaromen von Wildkirsche und Pflaumen. Samtig weiche Tannine und die wundervolle Aromatik begleiten den Genießer bis in den angenehm langen Abgang.
Fl 0,75l – 29,30 €
Feudo Arancio Nero d'Avola, – Italien /Sizilien
Die Rebsorte Nero d'Avola ist der Stolz der Winzer auf Sizilien und beweist, warum das so ist. Denn die Qualität des Weins ist einfach riesig. Es beginnt mit einem dunklen Kirschrot mit violettem Saum. Das Bouquet mit saftiger Frucht von reifen Waldbeeren, schwarzen Kirschen und Gewürzen. Am Gaumen mit delikater Melange aus begeisternder Fruchtdichte, würzigem Rückgrat, mediterranem Schmelz und guter Länge.
0,125l | 0,25l | 0,5l |
4,80€ | 8,70€ | 16,60€ |
Donnerstag
Für unser täglich wechselndes
2 Gänge-Tages-Menu reservieren Sie bitte
bis 17.30 Uhr.